過往活動
藝芳軒少兒茶藝課程,
由藝芳軒教學研究團隊開發(fā),
通過多年的實踐與總結,
以進入多所校園開展教學活動,
廣受家長和校方的好評。
*課程內(nèi)容
一、基礎篇(知識課程)
茶的起源文化
茶的品類與鑒別
茶的沖泡與禮儀
二、拓展篇(趣味課程)
如果茶杯會說話
一壺一茶
很多的家長都在咨詢少兒茶藝課程,
卻也有很多家長都會提出以下幾個問題:
少兒茶藝,教孩子什么內(nèi)容,能給我們的小孩什么?
小朋友這么小到底能不能喝茶?
我們的課程適合什么樣的小朋友?
1、少兒茶藝,教孩子什么內(nèi)容,能給我們的小孩什么?
每當家長和們問我們“少兒茶藝教什么?”
我們的內(nèi)心總有很多的觸動,
這里與大家分享我們的初心。
少兒茶藝不是單純的知識講授,
應該是更多實踐和體驗。
我們通過茶的知識內(nèi)容,
讓小朋友體驗茶的色香味形,
體會人生的酸甜苦辣;
我們通過茶的沖泡練習,
讓小朋友體驗泡茶的流程,
強化生活中的規(guī)矩與秩序感;
我們通過茶禮的學習,
讓小朋友體驗尊重與分享帶來的快樂,
學習生活中的處事之道。
少兒茶藝是一種玩耍的學習,
以“玩”的形式,
一邊動腦一邊動手。
少兒茶藝是審美的學習,
茶之美,器之美,
人之美,環(huán)境之美。
我想說,
生命就是一場體驗。
小朋友們的成長中若有茶相伴,
人生的這一杯茶,
冷暖相宜,濃淡相和,
在他們心中種下這樣一顆優(yōu)秀文化的種子,
陪伴他們成長。
2、小朋友這么小到底能不能喝茶?
當有家長提出這樣的問題的時候,
我就發(fā)現(xiàn)很多家長對飲品的認知有很大的偏差。
目前我們國家的青少年肥胖和慢性病越來越普遍,
其中很大的因素就來源于飲食,
而危害大的就是長期飲用添加型碳酸飲料,
這一類飲品含有大量的糖分和食品添加劑。
如果要回答小孩能不能喝茶,
用天然的茶和“可樂”來比較就很一目了然啦。
碳酸飲料對小朋友們生長過程中的微量元素攝入有很大的抑制作用,
其中影響大的就是鈣的攝入。
而且這類飲料容易上癮,
大量的飲用這類飲料,
還會帶來大量的糖分攝入,
這是引起肥胖的主要原因。
隨著生活水平的不斷提升,
營養(yǎng)攝入過量的現(xiàn)象日益凸顯。
而茶卻恰恰能夠起到消食解膩的功效,
很好的調(diào)節(jié)身體的飲食平衡。
只不過茶中含有大量的茶堿,
攝入過多會引起神經(jīng)興奮,
影響睡眠罷了。
小朋友飲茶只要控制好茶的濃度,
還有一天的飲茶量,
是百利而無一害的好事。
而且茶一般都是溫飲,
飲料都是冷飲,
本身這樣的飲用習慣,
就會對小朋友的體質(zhì)有大的影響。
我們都想要給小朋友好的,
卻往往忽略了這樣影響他們一生的細節(jié)。
小朋友們大多自控力不足,
沒有正確的分辨能力,
這需要家長們正確的引導。
小朋友們學習少兒茶藝
學會怎么喝茶,
喜歡上喝茶,
會是受益一輩子的好事。
所以,家長們大可放心,
小朋友是可以喝茶的。
3、我們的課程適合什么樣的小朋友?
專注度差
秩序感差
不善表達
粗心大意
耐心不夠
自制力差
*關于知識能力拓展的期望:
1、拓展傳統(tǒng)文化知識,認知與提升審美的的能力
2、學習待人接物,處理人際關系,提升社會交往能力
3、提升禮儀與文化的認知,培養(yǎng)孩子的修養(yǎng)和內(nèi)涵
*課程體系建立與框架機構
少兒茶藝是涵蓋多學科、多領域的綜合性課程,遵循青少年健康發(fā)展的規(guī)律,以茶為基礎,禮為核心,藝為形式,注重德育和美育的培養(yǎng)。這與藝芳軒提煉的教學理念“習茶而知禮,理在茶之外”高度契合。
一階段:茶知識的學習與體驗,激發(fā)興趣
二階段:延伸知識的拓展和體驗,拓展知識的寬度
三階段:立體課堂,家長,學生,老師,多方位互動
四階段:以學踐行,鞏固強化,做到知行合一
五階段:學習成果展示,展現(xiàn)風采